La III Jornada de Oleoturismo de la Villa de Cañete de las Torres ha vuelto a destacar el papel fundamental del Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) como producto estratégico del municipio, poniendo de relieve sus múltiples aplicaciones más allá del ámbito gastronómico. La programación de la tarde incluyó un taller de cosmética natural y una cata dirigida de AOVE, con una notable participación.
El taller de cosmética natural contó con la asistencia de más de una veintena de personas, que pudieron aprender a elaborar productos ecológicos para el cuidado de la piel a partir de AOVE. La actividad fue impartida por Rocío Moyano, gerente de la empresa local Natural-Eso Botánica, quien guió a los participantes en la elaboración de distintos productos, entre ellos un jabón artesanal mediante el método Melt & Pour y un bálsamo nutritivo denominado “Legado del Mediterráneo”. Estas elaboraciones recuperan la tradición mediterránea del uso del aceite de oliva como elemento esencial de protección, belleza y cuidado personal, mucho antes del desarrollo de la cosmética natural moderna.
La jornada continuó en el Casino de Cañete de las Torres con una cata dirigida de Aceite de Oliva Virgen Extra, en la que participaron más de 40 asistentes. Durante la actividad se degustaron los cuatro AOVE producidos en el municipio: Molino Las Tinajas, Aceites Miluma, Cooperativa Olivarera Virgen del Campo y Malagón Soluciones Agrícolas. A lo largo de la cata se explicaron las principales características organolépticas del AOVE, su clasificación y las diferencias entre aceites de cosecha temprana y madura, destacando especialmente su riqueza en antioxidantes y polifenoles.
Este encuentro ha servido para poner en valor la calidad y excelencia del “oro líquido” de Cañete de las Torres, reforzando su importancia como seña de identidad del municipio y como símbolo de su tradición, cultura y compromiso con un producto de máxima calidad.
